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        美食百科 / 枇杷

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        枇杷的功效與作用

        枇杷的功效與作用

        枇杷果富含人體所需的各種營養元素,是營養豐富的保健水果。枇杷的主要功效可以治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要作用可以潤肺下氣、 止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。

        每年5到6月間,枇杷成熟,與櫻桃、梅子并稱為“三友”!侗静菥V目》記載“枇杷能潤五臟,滋 心肺”,枇杷的全身都是寶,除果實外,枇杷花、枇杷核等都有各自功效。

        1、枇杷花

        枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克,蜂蜜適量,開水沖泡代茶飲,可治療傷風感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末,每次5克,米酒調服,可治療鼻流清涕。

        2、枇杷核

        枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰疬等證。取枇杷核10克搗碎煎煮,取汁加適量冰糖,可治咳嗽;枇杷核適量研末,調酒外敷,可以治療淋巴結核。

        3、枇杷皮

        枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇......

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        枇杷怎么吃

        枇杷膏的做法

        材料:枇杷1500克,白砂糖200克。

        做法:

        1、枇杷洗凈后剝去外皮,掏去枇杷核。

        2、將枇杷果肉放入一口小煮鍋中,加入白砂糖拌勻,腌漬30分鐘,直至腌出枇杷汁。

        3、將腌枇杷的煮鍋上火,大火燒開后,調小火熬煮40分鐘左右直至果肉變成果泥狀,水分完全蒸發,其間要不斷攪拌以防粘鍋。

        4、熬好的枇杷膏離火徹底晾涼,盛入洗凈并干燥好的密封罐中,放入冰箱冷藏保存。

        小貼士:

        1、只要在制作過程中將水分徹底熬干,并且儲存得當,自制的枇杷膏可以保存一年。

        2、我們制作的這款枇杷膏味道為酸甜,如果喜歡吃甜一些,可以依據個人口味增加糖的用量,而白砂糖也可以用冰糖代替。

        3、這款枇杷膏的味道更加香甜可口,可用來沖水喝,也可以當做果醬,涂抹在面包片上,做成一份營養美味的早餐享用。

        功效:而這款用新鮮枇杷果熬制而成的枇杷膏,雖不能當做藥物使用,但可作為平日食療養生之用。

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        孕婦能吃枇杷嗎

        孕婦能吃枇杷嗎

        孕婦可以吃枇杷嗎?答案是肯定的。枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中胡蘿卜素在體內可以轉化為維生素A,是維生素A安全來源。

        另外,枇杷還有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。所以孕婦能吃枇杷,在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用,因此孕婦吃枇杷可以預防流行性感冒。

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        寶寶能吃枇杷嗎

        寶寶能吃枇杷嗎

        寶寶能吃枇杷。一歲以上的寶寶是可以吃適量的枇杷,但要從少量開始,并觀察有沒有過敏的現象。如果寶寶有咳嗽的時候,可以做成枇杷水給寶寶喝。在寶寶稍大點后,可以將枇杷去核后刮成泥喂給寶寶吃。

        枇杷富含人體所需的各種營養元素,是營養的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進寶寶的身體發育的功用。枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用;也可預防癌癥、防止老化。寶寶吃枇杷可以止咳、潤肺、清熱、利尿。

        另外,枇杷還有很好的藥用價值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用,因此寶寶吃枇杷可以預防流行性感冒。

        雖然寶寶吃枇杷有好處,但也不能過量食用,因為枇杷性涼,吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生......

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        產婦能吃枇杷嗎

        產婦能吃枇杷嗎

        產婦當然能吃枇杷。枇杷能鎮咳祛痰,治療各種咳嗽;果實和葉有抑制流感病毒的作用,可以預防感冒;富含的多種營養素,能夠有效補充機體營養成分,提高機體抗病能力。產后吃枇杷的好處:

        1、止渴開胃

        枇杷含有維生素B1、B2、B6、維生素C、苦杏仁苷、以及鈣、磷、鈉、鐵等礦物質。枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。產后產婦身體虛弱、食欲不好,消化功能下降,此時產婦口干喝枇杷茶效果不錯。還能下食物,增加飯量。

        2、枇杷減肥

        枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。

        由于處于月子期間,產婦在吃枇杷時最好用熱水溫溫,千萬不要吃直接從冰箱里拿出來的枇杷。

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        哺乳期能吃枇杷嗎

        哺乳期能吃枇杷嗎

        哺乳期能吃枇杷。中醫傳統認為,枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺癆咳嗽、胸悶多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。如過哺乳期有咳嗽癥狀時,就可進食枇杷止咳了,F代醫學更證明,枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質,對哺乳期媽媽很有益處。

        枇杷可用于哺乳媽媽出現的咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價值。鮮枇杷洗凈,生吃,就能治療哺乳媽媽口干煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,洗凈去皮,加冰糖5克,熬半小時后服用,對于扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。

        哺乳媽媽每次適宜進食1-2個枇杷,多食枇杷易助濕生痰,繼發痰熱,所以不可食用過量;脾虛泄瀉者忌食。需要注意的是,枇杷含糖量高,患有糖尿病的媽媽要忌食枇杷。枇杷仁有毒,不可食用。

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        吃枇杷的注意事項

        吃枇杷的注意事項

        枇杷果實外皮有一層茸毛,因此最好去皮后食用。吃枇杷時需要注意以下事項:

        1、去枇杷的蒂部和皮:枇杷的蒂部即帶把的那頭 ,成熟枇杷的皮比較容易去,直接撕下就行了。

        2、去尾:尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除。

        與枇杷搭配相克的食物

        1、白酒+枇杷:酒精容易使枇杷中的類胡蘿卜素轉變成促氧化物質,攻擊正常細胞,不利于健康。

        2、牛奶+枇杷:牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸,如果有機酸達到一定的含量,牛奶就會變性沉淀。

        3、小麥+枇杷:小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴,但與枇杷同食易生痰。

        與枇杷搭配相宜的食物

        1、石榴+枇杷:二者都含有蘋果酸與檸檬酸,有助于增進食欲,幫助消化,增加體能和耐力。

        2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物質可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜,可潤喉止咳,主治傷風感冒。

        3、人參+枇杷:枇杷對肺病和胃病有很......

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        枇杷果

        枇杷果有什么功效

        枇杷果可以當作水果吃,也可以煮水喝,那么枇杷果有什么功效呢?

        平時多吃枇杷果能起到潤肺止咳的重要功,原味枇杷果中含有天然的苦杏仁苷,它是一種天然的藥用成分,能直接入肺經,能消炎,也能潤肺止咳,還能化痰,平時人們出現肺熱氣管炎以及多種咳嗽癥狀時,都能通過食用枇杷果來治療,而且治療功效十分出色。

        枇杷果主要功效有潤肺下氣和止渴,也可用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

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        枇杷果的功效與作用

        枇杷果的功效與作用禁忌

        枇杷果雖然好處很多,但也有一定的禁忌事項,那么枇杷果的功效與作用禁忌是什么呢?

        中醫認為,枇杷性平,味甘酸,入肺、胃經,具有潤肺止咳、生津消渴、和胃降逆、潤膚消食等功效,可用于治療肺熱咳嗽、咽干口渴、胃陰不足、久咳不愈等癥,因此被稱為“果之冠”,歷史上常用來做貢品。枇杷中含有蘋果酸、檸檬酸等多種有機酸,能刺激消化液分泌,可以幫助消化,增進食欲。

        雖然孕婦吃枇杷有好處,但也不能過量食用,因為枇杷性涼,吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰,繼發痰熱,所以孕婦最好不要一次吃太多。枇杷含糖量很高,妊娠糖尿病患者要忌食枇杷,否則將會導致血糖的升高。枇杷屬于性寒之物,因此故脾虛便泄者勿食,不然容易引起腹痛腹瀉等癥。

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        枇杷葉煮水

        枇杷葉煮水喝有什么功效

        枇杷葉煮水喝就能發揮其功效了,那么枇杷葉煮水喝有什么功效呢?

        枇杷葉含有鞣質、皂苷、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、維生素C、維生素Bl等成分,可以潤肺化痰、止咳平喘、解暑和胃。枇杷葉除了做藥,也能在平時泡水喝。枇杷葉煮水具有一定的排毒和增強人體免疫力的作用,可以促進體內有毒物質的排出。同時,通過增加微量元素而增強人體的免疫力,對預防各種腫瘤性疾病有一定的幫助作用,也能夠對老年患者有增強抵抗力的作用。

        平時用枇杷葉煮水喝,還能潤肺止咳,它能清除肺熱緩解肺燥,而且能消除氣管中的炎癥,可以稀釋痰液,加快痰液排出,能有效減少肺燥咳嗽以及氣管炎等常見呼吸道疾病發生。

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        相關專家解答

        孕婦可以吃市面上的枇杷嗎?

        你好!可以吃,孕婦吃枇杷于健康有益的,但不能多吃哦。枇杷風味獨特,營養豐富,內含蛋白質、脂肪、果酸、果糖和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質以及豐富的維生素。中醫師認為,枇杷味甘、酸、性涼,具有潤燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止嘔吐之功效,因此,肺熱,咳嗽、痰多,咯血者,可吃枇杷進行輔助治療。民間常用枇杷葉及果實壓汁制成枇杷膏,具有清肺、寧咳、潤喉、和胃之功效,對慢性氣管炎、肺逆咳嗽等疾病干分有效。枇杷的花有化痰止咳、治頭痛、治傷風的功效,枇杷蜜有潤肺止咳的作用,是蜂蜜中之上品。

        繆縉 暨南大學附屬第一醫院 產科 副主任醫師

        孕婦感冒了同時可以吃雙黃連口服液和川貝枇杷膏嗎?

        你好。感冒是上呼吸道感染,多由病毒和細菌引起,但具有一定的自愈性,只要體質良好的孕婦,規律作息、充足休息、適當補水、清淡飲食,不用吃藥,大多數人也可以在一至二周內痊愈。如果一定要用藥,請到當地正規醫院,由面診醫生根據病情處方治療為宜。

        宋鶴蘭 廣州伊麗莎白婦產醫院 產科 主任醫師

        孕婦可以吃枇杷嗎

        孕婦能吃枇杷。孕婦吃枇杷時一定要去掉頭和皮,因為果皮可能會有農藥殘留,吃下去對身體不好。吃枇杷對食欲不振、消化功能下降的孕婦很有幫助,特別是在夏季,孕婦吃枇杷還能止渴解暑。孕婦吃枇杷不僅可以補充維生素、預防流行性感冒,還可以改善孕期惡心嘔吐的癥狀。雖然孕婦吃枇杷有好處,但每次吃1-2個就好,枇杷性涼,不宜過多食用。枇杷含糖量高,患有妊娠糖尿病孕婦要忌食枇杷。必須注意的是,枇杷仁有毒,不可食用。

        Billy 太平洋親子網 懷孕頻道 高級編輯

        孕婦吃枇杷會影響胎兒嗎

        枇杷果實風味獨特,營養豐富,肉含蛋白質、脂肪、果酸、果糖和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質以及豐富的維生素。據測定,每100克可食部分中;含蛋白質0.4克,脂肪0.1克,糖類7克,此外還含鈣54毫克,磷36毫克,鐵0.3毫克,維生素C 3毫克,胡蘿卜素達1.33毫克,比蘋果、梨高10倍以上。枇杷既可生食,又可制罐頭、果酒、果膏和果醬等。&lt;br /&gt; 枇杷的藥用價值也較高。中醫認為,枇杷味甘、酸,性涼,具有潤燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止嘔吐之功效,因此,肺熱、咳嗽、痰多、咯血者,可吃枇杷進行輔助治療,懷孕特別是有早孕嘔吐反應的孕婦可以多吃枇杷。

        繆縉 暨南大學附屬第一醫院 產科 副主任醫師

        小孩在吃復方愈創木酚磺鉀口服液可以喝京都念慈川貝枇杷膏嗎?

        你好,一般正常情況下不同藥性的藥物是不可以同時服用的,如果必須要服用的話,建議需要在醫生的指導下服用就可以了。

        卓美英 廣州市第一人民醫院 新生兒科 主任醫師

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