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        美食百科 / 賴葡萄

        目錄

        賴葡萄的功效與作用

        賴葡萄的介紹

        賴葡萄,又稱金鈴子、黃金瓜、金賴瓜、紅娘瓜,屬于苦瓜屬,產于印度中部,醫學上稱山苦瓜,但不等于苦瓜。賴葡萄和苦瓜并不是同一種作物?喙蠈儆蔬菜,而賴葡萄是一種水果。

        賴葡萄植株的分枝能力強,深裂葉,果型兩頭尖,中間粗,呈錐型,長約8-10cm,粗約5cm,表面長滿瘤狀物,無論是雌花還是雄花,它的花柄特別細長,花柄的下部著生一枚很小的圓形葉。賴葡萄的末端尖尖的,像個大蘿卜,成熟的外皮是橘黃色的,食用部位是包裹種子的紅色種皮,種子呈暗黃色,略帶黑色小斑點。果皮長滿疙瘩,很粗糙。成熟的賴葡萄是橘黃色,甜味;未長成的呈青色,皮呈酸味。

        苦瓜味苦,是蔬菜,可涼拌或熟食。賴葡萄是水果,成熟時,瓤是紅的,味甜,含有豐富的維生素A和C。由于二者葉子和果實外形接近,所以不好區別。但作為蔬菜的苦瓜,較長條形;而賴葡萄較為團形?喙现灰晒涂墒秤;而賴葡萄必須成熟才可食用,有的成熟后,果實會裂開,里面躺著無數鮮紅的籽粒,絨......

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        賴葡萄怎么吃

        賴葡萄怎么吃

        賴葡萄是一種水果,因此一般都是生食。首先要確保賴葡萄已經成熟,外皮為橘黃色,果肉呈鮮紅色才可食用。食用前剖開果殼,留下果皮不吃,吃里面鮮紅的果肉,并且要吐出囊也就是種子。

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        孕婦能吃賴葡萄嗎

        孕婦能吃賴葡萄嗎

        孕婦應該慎食賴葡萄。雖然少量的食用并無大礙,但是需要小心,一定不能多吃。腸胃虛寒的就盡量不要吃賴葡萄,以免引起腹瀉。

        孕婦吃賴葡萄是有好處的。孕婦的胃腸蠕動較慢,賴葡萄中的膳食纖維對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都有好處。

        賴葡萄具有清熱消暑的作用,孕婦懷孕期間體溫上升,身體難散熱,這時候吃一些賴葡萄,能起到降暑的功效。

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        相關專家解答

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        葡萄糖酸鈣維D2咀嚼片孕婦可以吃嗎?懷孕四個月

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        孕婦尿檢葡萄糖GLU5.6+還可以吃甜食嗎

        根據您的描述,這樣的情況建議首先要排除糖尿病的可能性,可以檢查空腹以及餐后血糖的變化水平,也要考慮到腎臟本身的疾患,這個時候是建議合理飲食,避免過量進食甜食,必要時應該做個血糖方面的檢查。

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        卓美英 廣州市第一人民醫院 新生兒科 主任醫師

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